Palmeras sobre el agua

Mar y selva. Indonesia. WU PHOTO © Willy Uribe

Un grupo de palmeras asoma sobre la laguna del arrecife. Indonesia.

La mano en el machete

Machete Indonesia rural campesino Sumbawa WU PHOTO archivo fotográfico reportajes surf photography Willy Uribe

Mano de un campesino sobre la vaina de su machete. Isla de Sumbawa. Indonesia.

Pájaro frente a una ola

Pájaro y ola. Islas Hinako, Indonesia WU PHOTO © Willy Uribe Archivo Fotográfico Reportajes

Martín pescador. Alcedo atthis. Islas Hinako. Nias. Indonesia.

Circunvalando una isla

Hinako Islands. Indonesia © WU PHOTO Archivo fotográfico Willy Uribe

Navegación en canoa junto al islote de Bawa. Islas Hinako. Indonesia.

Ola en Bali

Ola en Bali. Indonesia © WU PHOTO Archivo fotográfico

Rompiente de Padang Padang en marea baja. Bali. Indonesia.

El símbolo de la opulencia

Especias

Alrededor del siglo XIV era rara la cocina occidental en la que no se condimentaba la comida, si se exceptúan los más viejos reinos cristianos del norte de la península ibérica, donde hacer las comidas muy especiadas era considerado uso de moros (las cocinas de reinos conquistados con posterioridad, al sur del Tajo, sí mantuvieron el uso).Entre […]